Comment Chaud Devrait Eau Etre Pour Espresso?
L’eau pour expresso doit se situer entre 195°F et 205°F, soit environ 90,5°C à 96°C. La plupart des machines sont réglées sur une valeur de base proche de 200°F (93,3°C), et ce chiffre unique constitue le meilleur point de départ si vous ne souhaitez pas y réfléchir davantage. Cette plage provient directement des normes de […]
Comment Chaud Devrait Eau Etre Pour Espresso? Read More »
