Que Tipo De Agua Es Mejor Para Turco Cafe?
El agua del grifo dura puede aplastar la espuma del café turco antes de que siquiera salga del cezve. El agua fresca con un contenido mineral bajo o moderado, filtrada o una buena agua de manantial embotellada, ofrece el sabor más limpio y la capa de espuma más espesa, llamada köpük. El café turco se […]
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